News

Apakah Anda pernah berkunjung ke Solo? Kota yang letaknya  tidak terlalu jauh dari Jogja ini merupakan salah satu destinasi yang cukup menarik bagi para wisatawan. Bagaimana tidak, selain berbagai objek wisata, Solo juga menawarkan keragaman kuliner yang sanggup menggoyang lidah.

Nah, bagi Anda yang ingin merasakan pengalaman unik menjelajah wisata kuliner Solo, ini 5 jenis makanan khas yang tak boleh dilewatkan.

Nasi Liwet

resepcaramasakan.com
 

Salah satu jenis kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Solo adalah nasi liwet. Tak seperti nasi biasa, nasi liwet memiliki cita rasa yang gurih karena dimasak dengan santan dan aneka bumbu. Sajian nasi liwet biasanya dilengkapi dengan suwiran daging ayam, telur, sayur jipang, opor, dan lauk lainnya.

Nasi liwet biasanya disajikan di daun pisang yang dibentuk seperti kerucut. Cara penyajian ini dikenal dengan istilah pincukan. Makanan yang biasa dijadikan sarapan ini sangat nikmat disantap dalam keadaan hangat. Anda dapat menemukan nasi liwet lezat di beberapa lokasi, antara lain di daerah Solo Baru, Kepabron, atau Pasar Kliwon.

Serabi Notosuman

brilio.net
 

Siapa yang tidak pernah mencicipi serabi Notosuman? Kudapan lezat ini begitu populer sehingga menjadi oleh-oleh wajib wisatawan yang berkunjung ke Solo. Serabi adalah makanan kecil yang terbuat dari tepung beras, dicampur dengan santan, garam, gula, serta daun pandan. Bentuknya hampir sama seperti panekuk. Rasanya lembut dan manis. Selain rasa original, serabi juga disajikan dengan aneka topping yang membuat rasanya semakin kaya.

Seperti namanya, serabi Notosuman bisa dijumpai di daerah Notosuman. Ternyata, makanan ini telah mulai dikenal dan dikembangkan sejak 1926. Ketenarannya hingga kini tak diragukan lagi. Bila Anda berkunjung ke Solo, jangan lupa memesan sekotak serabi Notosuman yang baru saja dimasak sebagai buah tangan untuk keluarga.

Selat Solo

resepkoki.com

Ingin mencicipi salad khas Indonesia? Cobalah selat solo. Bentuknya memang hampir seperti salad yang biasa disajikan di restoran western, terutama karena adanya potongan wortel, buncis, tomat, dan selada. Selain itu, selat solo juga disajikan dengan daging, kentang, dan telur. Sajian ini kemudian akan disiram dengan kuah semur kecokelatan yang lezat.

Jika Anda berkunjung ke Solo, cobalah mampir ke Warung Mbak Lis di Jl. Slamet Riyadi, atau di rumah makan Kusumasari. Kedua tempat ini menawarkan sajian selat solo yang rasanya tak diragukan lagi.
 

Timlo

resepcaramasakan.com
 

Selain selat solo, makanan khas lain dari kota yang memiliki julukan The Spirit of Java ini adalah timlo. Sajian berkuah yang berisi daging ayam, telur, sosis solo, jamur, dan ati ampela ayam ini pun tak kalah tenar sebagai kuliner andalan di Solo. Apabila Anda ingin mencicipi timlo dengan rasa yang paling aduhai, cobalah ke Warung Timlo Solo Sastro, warung legendaris yang berada di sekitar Kampung Balong. Untuk menu paket yang lengkap, Anda bisa menyantap seporsi timlo solo seharga kurang dari Rp20.000.

Sate Buntel

aengaeng.com
 

Sate buntel adalah sejenis sate yang terbuat dari daging kambing yang dicincang. Sebelum dibakar, sate terlebih dahulu dibungkus dengan lemak kambing. Itulah sebabnya makanan ini disebut sate buntel. Bentuknya tidak seperti sate kebanyakan. Meskipun demikian, Anda tidak akan rugi menyantapnya karena rasa sate buntel memang tak ada duanya.

Nah, demikian ulasan singkat mengenai wisata kuliner dari Solo. Jangan lupa, supaya perjalanan Anda ke kota ini semakin nyaman dan aman, miliki asuransi New Travel Safe ACA. Asuransi ini menawarkan banyak keuntungan yang akan membuat Anda semakin tenang selama melakukan perjalanan wisata. Tertarik?

(lei)