News

Banyak cara mengungkapkan rasa cinta dan sayang kepada orang terdekat saat perayaan Valentine. Salah satunya dengan menyuguhkan makanan Valentine. Anda tidak harus memberikan cokelat; beberapa kudapan berikut ini pun bisa menjadi sajian romantis di Hari Kasih Sayang.

Martabak Manis Berbentuk Hati

img.beritasatu.com
 

Anda pernah menyantap martabak manis? Makanan ini terbuat dari tepung terigu yang dikombinasikan dengan susu segar, ragi roti, telur ayam, dan baking powder. Untuk penyedap rasa, ditambahkan gula, garam, dan mentega secukupnya. Setelah matang, bagian atas martabak biasanya ditaburi cokelat butir, keju parut, atau kacang.

Umumnya, martabak manis berbentuk bulat atau setengah lingkaran. Namun, khusus Hari Valentine, kue ini bisa dimodifikasi menjadi wujud hati menggunakan cetakan. Sebagai pelengkap, Anda bisa menaburkan potongan cokelat, stroberi, toblerone, atau red velvet merah. Untuk sentuhan terakhir, tambahkan topping cream cheese mix.

Ice Cream Cake

www.oliviascuisine.com
 

Siapa bilang, ice cream cake hanya menjadi santapan saat ulang tahun? Kudapan ini juga bisa menjadi makanan Valentine yang super romantis. Anda dapat memolesnya dengan warna merah muda sehingga sesuai dengan nuansa Hari Kasih Sayang.

Anda dapat membuat ice cream cake dari bahan dark chocolate, mentega, self rising flour, dan cokelat bubuk. Campurkan dengan gula pasir, telur, serta teh vanili. Untuk isinya, bisa menggunakan dark chocolate dan es krim rasa vanila. Setelah semua bahan menyatu dan masuk ke cetakan, pangganglah di dalam oven sampai matang.

Nasi Goreng Laksa Siram Bentuk Hati


resepkoki.co
 

Tidak ada cokelat, nasi goreng pun bisa jadi santapan romantis di Hari Kasih Sayang. Apalagi, jika yang memasaknya Anda sendiri. Pasti menciptakan kesan tak terlupakan di momen tersebut.

Agar tampilan nasi goreng makin manis, tambahkan kuah laksa. Bahan-bahannya terdiri dari bawang merah, putih, cabai merah, jahe, ebi, terasi, kunyit yang dibakar, ketumbar sangrai. Semua bahan ditumis sampai beraroma wangi, lalu dicampurkan dengan santan dan bumbu Royco cream soup.

Setelah itu, tambahkan irisan ayam, paprika, daun kucai, wortel, kecambah, dan tahu pong. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Sementara itu, nasi goreng dicetak dalam wadah berbentuk hati. Kemudian, letakkan nasi goreng di atas tumpahan kuah laksa.

Kentang Goreng Hati


news.netmedia.co.id
 

Anda enggan memasak makanan berat? Camilan kentang goreng pun bisa membuat suasana valentine makin romantis. Caranya sama seperti menggoreng kentang pada umumnya. Namun, untuk bentuk dibuat berbeda; berupa hati. Tambahkan saus tomat atau lelehan cokelat supaya rasanya makin mantap.

Kue Nastar Rasa Keju

katalogkuliner.com
 

Anda pernah menyantap kudapan nastar? Biasanya, makanan ringan ini disajikan saat lebaran. Bentuk kue tersebut beraneka macam; dari mulai yang bulat, persegi, stik, sampai berupa daun. Untuk topping nastar, kerap kali menggunakan kismis atau keju.

Khusus momen Hari Kasih Sayang, nastar yang disajikan harus berbentuk hati. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan. Pertama, bahan dasar berupa telur, mentega, gula halus, terigu, maizena, vanili, dan nanas kental. Kedua, sediakan sebutir kuning telur yang dikocok lepas, lalu oleskan ke cetakan hati.

Semua bahan tersebut diaduk sampai merata. Kemudian, diambil secukupnya untuk dituangkan ke dalam cetakan. Selanjutnya, taburkan irisan keju di bagian teratas. Terakhir, panggang di oven hingga berwarna kecokelatan.

Itulah lima makanan Valentine selain cokelat yang bikin suasana makin romantis. Anda tak harus menikmati santapan tersebut di rumah. Pun bisa membawanya sebagai bekal saat liburan Valentine bersama pasangan. Sebelum traveling, jangan lupa siapkan Asuransi New Travel ACA agar nyaman di perjalanan.

(vea)